こんにちは。
寒い日が続いておりますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか？
昨年の閉店以来、新店舗開店に向けて、何かと忙しい日々が続きました。
これまで、寝ても覚めても「そば尽くし」であったのが、それ以外のことで頭を悩ますなどとは、ここ何年もなかったことでした（ニガ笑い）
これも「勉強」と思い、突っ走ってきましたが、ふとしたことで、正直「不安」になることもありました。
そんなとき、年末には、皆様からの「年越しそば注文」という、うれしいプレゼントをいただき、そして、このホームページから、年賀状から、会った方々から、電話で、携帯のメールで、などなど、皆様から温かいお言葉をいただくことができました。
ありがとうございました！
店舗がない分、これからも随時、ホームページを更新し、皆様に忘れられないよう努めていきますが、不慣れなパソコン作業にて、いたらないことも多々あります。今後ともよろしくお願いします。
ちなみに、前回ご報告させていただいた、私の「大事なデータが入ったパソコン」ですが、「ハードディスクの破損により、データの取出しができません。」とのことでした。
土地購入から、整地、井戸掘り、植木の作業など、デジタルカメラのデータも入っていただけにいまだあきらめきれない状態です。
現在の「店舗予定地」の様子をさきほど撮ってきましたので、載せておきます。

明けまして、おめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

旧年中、みなさまには、大変お世話になりました。
店舗がないため、「生そば」のみの販売となりましたが、たくさんのみなさまから、応援のお言葉とご注文をいただくことができ、感謝、感謝でいっぱいです。
本当にありがとうございました。
また、せっかくのご注文にお応えできなかったみなさまには、深くおわびを申し上げます。
すみませんでした。
新店舗での営業に向けて、より一層、精進していきます。
今後ともよろしくお願いいたします。
みなさまにとって、今年1年がすばらしい年でありますように！
・・・余談・・・ではありますが、
パソコンが壊れてしまいました・・・
大切なデータがはいっており、現在、知人をたよりに、「データ復元」に努めております。詳細は次回に・・・

9月に閉店させていただき、はや3ヶ月となりました。
皆様にお知らせするのが、大変遅くなりましたが、新天地にて、「そば丸」開店の目処が立ちましたので、報告させていただきます。
場所は、甲州市塩山藤木1756番地となりました。
現在は、まだ整地を行っただけの状態ではありますが、着実に前進しております。
今後、開店までの様子を、写真とあわせて、皆様にお知らせしながら、より良い「店」づくりをしていきます。
よろしくお願いいたします。
たくさんの注文をいただいております「生そば」ですが、「年越し」を間近にひかえ、より多くの注文をいただいております。
店での営業をしていない現在でも、多くの注文をいただけることに感謝しております。ありがとうございます。
できるだけ多くの皆様にめしあがっていただけるよう努力しておりますが、本年度の注文は29日で締め切らせていただきます。（大変申し訳ありませんが、29日より前に締め切らせていただくこともあります。。。）
今後ともよろしくお願いいたします。
最後になりましたが、HPへコメントをしてくださった皆様、本当にありがとうございました。
今回の更新まで、時間があいてしまったことをお許しください。
今後、少しずつではありますが、「開店までの道のり」を報告していきます。