桃の花、『みごと！！』　です。
この時期になると、つくづく『山梨はいいな♪』と思います・・・
お店を営業していた頃、土間に大きな桃の木を飾っていました。
山梨市の大きな桃農園の叔父さんから頂いていました。
今年も伐採してしまわなければならない木があるということで、先日３日間お手伝いしてきました。

今年は飾ることができないので『もったいないなぁ・・・。』
この週末は、信玄公祭りもあるし、花も見ごろだし、　あっ！中田英寿さんたちも、甲府でサッカーの試合をするんですよね。山梨県はたいへんにぎやかになりそうです。

寒暖の差が激しい、今日この頃ですが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか？
桜も各地で咲き誇り、我が家の周りでも「ちらほら」から「どうですか～！！」といわんばかりの桜が見られます。

今さらですが・・・
桜にもいろんな種類があって、咲く時期や咲き方がさまざまなのですね。
先週、新店舗予定地の植栽と植木の剪定をしました。
29日には、長男も手伝いました。。。
そのときの様子をお知らせします。

＊お願い＊
「生そば」のご注文、本当にありがとうございます。
現在、FAX、またはWEBにて注文を承っております。
注文用紙は、専用の用紙も用意しておりますが、必要事項を記入していただければ、他の用紙でも柔軟に対応させていただきます。
不明な点、または不安な点がございましたら、FAX、またはWEBの「問合せ」にて、「お名前」と「連絡先」を記入し、送信していただけましたら、こちらからお電話させていただきます。
よろしくお願いいたします。

こんにちは。
このたびも長らく更新できずに申し訳ありません。
今回は、以前お知らせした、「パソコン破損事件」により、なくなってしまったデータの一部が復元できましたので、「水」についてお知らせいたします。
新店舗開店に向けて、何よりも心配であったのが「水」でした。
専門の方に調べていただき、「いい水がでるよ！」と太鼓判を押されても、正直心配でした。

井戸掘りが始まっても不安は続き、掘り進めていっても安心できませんでした。
業者の方の頑張りにより、１週間後には水が出て、検査をしていただきました。

水質検査の結果は・・・・・・・
もちろんすべてクリアで、さっそくそばを打ってみましたが、「最高」でした。
「是非、食べていただきたい！」という気持ちでいっぱいです