またまたご無沙汰しております。。。

こんにちは。
このたびも長らく更新できずに申し訳ありません。
今回は、以前お知らせした、「パソコン破損事件」により、なくなってしまったデータの一部が復元できましたので、「」についてお知らせいたします。
新店舗開店に向けて、何よりも心配であったのが「」でした。
専門の方に調べていただき、「いい水がでるよ!」と太鼓判を押されても、正直心配でした。
井戸掘り-1.JPG
井戸掘りが始まっても不安は続き、掘り進めていっても安心できませんでした。
業者の方の頑張りにより、1週間後には水が出て、検査をしていただきました。
井戸掘り-2.JPG
水質検査の結果は・・・・・・・
もちろんすべてクリアで、さっそくそばを打ってみましたが、「最高」でした。
是非、食べていただきたい!」という気持ちでいっぱいです


温かい皆様に感謝です。

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こんにちは。
寒い日が続いておりますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか?
昨年の閉店以来、新店舗開店に向けて、何かと忙しい日々が続きました。
これまで、寝ても覚めても「そば尽くし」であったのが、それ以外のことで頭を悩ますなどとは、ここ何年もなかったことでした(ニガ笑い
これも「勉強」と思い、突っ走ってきましたが、ふとしたことで、正直「不安」になることもありました。
そんなとき、年末には、皆様からの「年越しそば注文」という、うれしいプレゼントをいただき、そして、このホームページから、年賀状から、会った方々から、電話で、携帯のメールで、などなど、皆様から温かいお言葉をいただくことができました。
ありがとうございました!
店舗がない分、これからも随時、ホームページを更新し、皆様に忘れられないよう努めていきますが、不慣れなパソコン作業にて、いたらないことも多々あります。今後ともよろしくお願いします。
ちなみに、前回ご報告させていただいた、私の「大事なデータが入ったパソコン」ですが、「ハードディスクの破損により、データの取出しができません。」とのことでした。
土地購入から、整地、井戸掘り、植木の作業など、デジタルカメラのデータも入っていただけにいまだあきらめきれない状態です。
現在の「店舗予定地」の様子をさきほど撮ってきましたので、載せておきます。
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